07 juin 2010
Photos!
Voilà, j'ai reçu mon nouvel appareil photo il n'y a pas très longtemps, et j'ai un peu de temps libre donc j'ai décidé de reprendre ce blog qui était (légèrement) à l'abandon! Je vais donc surtout poster des photos, un peu en vrac pour le moment, jusqu'à ce que je fasse une excursion dans un endroit sympa.
Les photos sont dans l'album à droite de la page!
EDIT: J'ai finalement trouvé une solution plus pratique pour les photos, je les mets maintenant sur Flickr, voici le lien: http://www.flickr.com/photos/50918612@N05/
09 novembre 2008
Le cratère de la Joya
Allez hop, c'est reparti pour un post!
Hier (samedi 8 novembre), on est allé faire un pique-nique (encore ;-) avec Philippe et Gaby (les seuls qui se motivent bien pour bouger :-). On avait entendu parler d'un cratère (a priori de météorite) à environ 40km de San Luis, donc on a décidé d'aller voir de quoi il retournait.
Encore une fois, nous avons été bien récompensés de nos efforts! Après avoir demandé 2 fois notre route, on nous a indiqué un chemin à travers champ, où il fallait ouvrir et refermer des clotûres, franchir des fossés... Grâce au CrossFox de Phil et Gaby, on a pu atteindre le cratère, vraiment impressionnant!
Je suis en train de mettre les photos dans l'album qui est juste à droite ;-)
04 novembre 2008
Vacs avec Benji
On continue avec une semaine de vacances vers la mi-Octobre, pendant laquelle j'ai rejoint Benjamin à Oaxaca (sud-ouest) pour un petit voyage en remontant la côte Pacifique.
La ville de Oaxaca, vraiment superbe. Les spécialités sont le chocolat, les alebrijes (animaux sculptés en bois, peints de couleurs vives), le mole (sauce à base de chocolat et de piment, souvent mangée avec du poulet), les chapulines (sauterelles grillées), les tamales (pâte à base de farine de maïs, fourrée de poulet et mole, le tout enveloppé dans une feuille de banane et cuit à la vapeur), le mezcal (alcool proche du tequila, lui aussi tiré de l'agave)...
Benjamin fait le mariole dans une boutique ^_^
Exemple d'alebrije
Préparation du Mezcal
Fabrication à la main de tapis en laine
La cascade pétrifiée de "Hierve el agua"
Le très beau site archéologique de Mitla
L'imposante cité de Monte Alban
Le Tule, arbre le plus gros du monde (circonférence du tronc)
Benjamin devant le tronc du Tule
Puis on a mis le cap sur la côte Pacifique. Un peu plus de 6h de bus sur des routes de montagne sinueuses, dont la moitié passées assis par terre car le bus était bondé, super souvenir! On arrive de nuit à Puerto Angel, un petit village de pêcheurs. Le lendemain, on a la surprise de découvrir une petite baie vraiment sympa:
On assiste au retour des pêcheurs, qui débarquent des thons, des bonites, des dorades coryphènes et des espadons: on sait déjà qu'on va se régaler de poisson frais!
Le soir direction un petit resto en bord de plage, et au menu: filet de thon frais pêché, un régal!
Vous trouverez plus de photos de Puerto Angel et de la côte Pacifique dans l'album correspondant ;-)
On a ensuite mis le cap sur Zipolite, une plage tranquille au nord de Puerto Angel. Ambiance baba cool, pas mal d'Européens se sont installé ici et louent des cabanes en bord de plage. La vie est vraiment bon marché, belle plage, bonne ambiance: bref, un coin où on aimerait se poser plus longtemps!
Puis la pluie est arrivée, quelques heures avant notre départ:
On continue notre remontée de la côte Pacifique. Prochaine étape: Puerto Escondido. Le trajet se fait en 2 temps: d'abord un colectivo, sorte de camionette bâchée...
... puis en bus, debouts à côté de la porte ouverte car plus de place assise ^^
L'arrivée à Puerto Escondido se fait sous une pluie diluvienne. On ne verra donc pas de surfers sur la plage de Zicatela, capitale mexicaine du surf.
L'entrée de l'hotel:
Le repos du guerrier:
Le lendemain on reprend la route pour Acapulco, rapide étape avant de continuer vers Mexico:
Là-bas aussi le temps est grisâtre. Il s'agit en fait des prémices d'une tempête qui est passée 1 ou 2 jours après nous!
Attente dans la gare routière le soir. La fatigue se fait sentir, mais on nous interdit de dormir!
Des news !!
Salut à tous,
Enfin des nouvelles. Beaucoup de travail en ce moment, c'est pourquoi je n'ai pas eu le temps de mettre quelques photos en ligne. Alors la dernière fois je m'étais arrêté vers la mi-août et un pique-nique au soleil. Depuis il fait beaucoup plus froid le matin et la nuit, mais le temps est sec. Voici donc un aperçu de mon emploi du temps depuis ce fameux pique-nique.
On commence par une sortie à la feria, le 30 Août. A San Luis, la feria regroupe une fête foraine, des stands d'artisanat et nourriture de différentes régions, des mariachis bien sûr, une exposition d'animaux de la ferme, des spectacles divers et variés (rodeo, patinage sur glace, dauphins et otaries dans un bassin...) et des bars et boîtes de nuit; bref de quoi passer une bonne journée voire plus! Quelques photos:
Voiture-souris sur le parking ;-)
Le soir: fiesta!
Avec Philippe
Avec Gaby
Retour en Coccinelle!
Quelques photos en vrac de l'aprèm du 21 Septembre, passé à San Luis:
Le palais du gouverneur de l'Etat de SLP (grands drapeaux car on venait de passer le jour de l'indépendance, à savoir le 16 Septembre)
Une bière et son copain le citron
Dans un bar
Arrête de boire Rox, on ne voit plus tes yeux :P
WE du 28 Août: petite virée au Cerro de San Pedro, un coin perdu dans la montagne à 30 min de route de
San Luis.
Ivan, t'as la frite!
Encore à la bière!
Philippe en plein cours de dressage avec Samy
Flower power
Contre-jour dans la sierra
Les autres, en bas
Ensuite je suis allé à un concert, à Queretaro (2h de route de San Luis), le 2 Septembre. Et le déplacement valait la peine, car c'était pour voir Manu Chao! On y est allé avec Philippe, Gaby et Roxana. Départ de San Luis vers 17h, retour à 2h du mat':
Le reste au prochain post ;-)
16 août 2008
Pique-nique à la vallée des fantômes
Bon j'avais rédigé tout le post, et une fausse manip' m'a tout effacé... je serai donc bref! ^_^
Dimanche dernier (10 Août) on a profité du grand soleil pour aller pique-niquer avec Gaby, Philippe et Vincent à la vallée des fantômes. L'endroit se trouve à 45 min à l'est de San Luis, sur la route menant à la Huasteca (cf. posts et albums photos précédents).
On a donc emmené des victuailles pour organiser ce pique-nique franco-mexicain: baguette, tomates, jambon de Paris, avocats, bières, chocolat... et on s'est trouvé un coin à l'ombre pour s'installer car ça cognait:
Et après le repas, pendant que certains vont se balader, d'autres font la sieste:
Vincent s'est trouvé un joli fauteuil:
Quelques fleurs:
Quelques chevaux en liberté pour Anne-Laure ;-)
Gaby et Philippe perchés sur un arbre...
... qui surplombe une crevasse d'environ 20m de profondeur!
Vincent, l'homme qui parlait aux feuilles de cactus:
09 août 2008
WE à Rio Bravo
De retour sur la toile, avec des photos cette fois-ci!
Le WE dernier on est allé fêter le départ d'une copine à Rio Bravo, frontière nord-est avec les USA. J'en ai profité pour aller faire un tour à Mac Allen le samedi, c'est une ville du côté américain qui est en fait un gigantesque centre commercial!
J'ai donc pu acheter un appareil photo, que j'ai testé dès le retour chez David, le copain qui nous hébergeait!
Le samedi soir grosse fête à la mexicaine, avec piñata en forme de Nemo, présentée ici par Nathalie (la copine qui part):
Pour ceux qui ne connaissent pas la piñata, il s'agit d'un objet volumineux fait en papier mâché et qui contient des confiseries. C'est une tradition mexicaine, on la retrouve aussi bien aux anniversaires qu'à Noël. Il en existe de toutes les formes: figurines de bandes dessinées, de dessins animés... etc, on peut même les faire fabriquer sur mesure!
Le jeu consiste à bander les yeux d'une personne, et à lui donner un bâton. Le but étant de frapper la piñata jusqu'à ce qu'elle s'ouvre et libère toutes les friandises! Plusieurs personnes se relaient jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien à l'intérieur.
On termine vers 6h, bien crevés à cause de la route de la veille et du réveil matinal du samedi (8h, après être arrivés à 1h du mat' de San Luis et s'être couchés à 4h...). Réveil en milieu de journée, pas facile pour tout le monde:
Puis direction un resto de fruits de mer extra, voici un aperçu de la succulente brochette de crevettes:
Et c'est déjà l'heure de rentrer, il ne faut pas oublier que 7h de route nous attendent! Le retour se passe sous l'oeil attentif de Samy:
12 juillet 2008
Vacances !
Voilà, les vacances sont enfin arrivées! Je vais donc partir 1 semaine en Basse Californie du Sud (BCS), du lundi 14 au dimanche 20.
Bus de San Luis à Guadalajara (5h au sud-ouest de San Luis) puis avion Guadalajara - La Paz, capitale de l'état de BCS. Je pars avec 2 copains, on va aller au nord pour commencer, profiter des plages qui ont l'air superbes, puis redescendre tranquillement vers los Cabos, une des destinations de vacances privilégiées des Américains: cher et bondé de monde en juillet-août. C'est de là que repart notre avion, arrivée à Guadalajara puis bus jusqu'à San Luis.
Photos à mon retour!
En attendant c'est mariage ce samedi, couple franco-mexicain comme on en trouve pas mal ici ;-)
Bonnes vacances à ceux qui en ont et bon courage pour les autres!
17 juin 2008
Sans photos ...
Bon, on me demande des news... j'espère que vous avez envie de lire!
Comme certains le savent, mon appareil photo m'a lâchement abandonné après un vol plané mal négocié, ce qui fait que je ne peux plus vous faire partager les photos de mes WEs.
Cette fameuse chute (de l'appareil photo, pour ceux qui ne suivraient pas!) a eu lieu à Puerto Vallarta, où on a fêté l'enterrement de vie de jeune fille/garçon d'Ana et Alex le WE du 3/4 Mai. Bien sympa, mais pas de tout repos! La plage de Vallarta n'a rien d'extraordinaire, mais comme on avait prévu plein de jeux pour nos deux futurs mariés, on n'a pas eu le temps de s'ennuyer!
En vrac, quelques exemples d'activités qu'Alex a pris un plaisir fou à tester: se ballader en couche avec bonnet et biberon sur la plage, au bord de la piscine de l'hôtel ou encore en pleine ville; laver une voiture dans une station essence (toujours en couche!); se faire croquer des bonbons accrochés autour de la taille; danser en boîte déguisé en catcheur...
Un autre WE je suis retourné à San Miguel de Allende, où j'ai acheté un lézard fait par les indiens Huicholes, que l'on peut voir autour de Real de Catorce (cf. posts précédents). On s'est fait un bon petit resto dans lequel j'ai pu gouter la cochinita pibil, un plat du Yucatan (sud est du Mexique) à base de porc, d'orange et de piment: extra!
Sinon quelques WEs passés à San Luis, avec fêtes d'anniversaire, de despedida = départ d'une personne, lasagnes chez Philippe et Gaby, ma famille adoptive. ^_^
Le WE du 7/8 Juin, je suis allé avec Philippe à Tampico, côte est du Mexique. A la météo ils annoncent pluie et vent pour tout le WE, mais il en faudrait plus pour décourager 2 Bretons: après un match de foot gagné 7-2 (tournoi avec des équipes de Valeo), direction la gare routière pour prendre le bus de 22h45, qui doit arriver le lendemain vers 6h30 du matin. Gaby (la femme de Philippe) était chez ses parents près de Tampico et doit nous rejoindre en voiture avec sa soeur.
Le début du voyage se passe sans problème: films, bières, dodo! Mais vers 2h du matin, on est réveillé car le bus est à l'arrêt. On est en pleine Huasteca, sur une route sinueuse et pas très large, au beau milieu d'une file de véhicules arrêtés. Les autres passagers du bus ne semblent pas curieux et restent à leur place, nous décidons de descendre pour voir ce qui se passe. Sous une petite bruine, le chauffeur parle avec 2-3 autres personnes en mangeant une orange, on comprend alors qu'il y a eu un accident pas très loin. On décide donc d'aller voir. En effet, 300 mètres plus loin, un semi-remorque est couché en travers des 2 voies, et des milliers d'oranges recouvrent la route!
Philippe tente d'appeler Gaby pour la prévenir qu'on aura un contretemps, mais il n'y a pas de réseau. On retourne tranquillement vers le bus, où le chauffeur continue de discuter: d'après lui, on est bon pour passer la nuit ici! Bon, le WE commence fort! On remonte dormir, et on se réveille vers 7h du matin dans la gare routière d'une petite ville à environ 3h de route de Tampico. On peut contacter Gaby, et on se retrouve vers 10h30 à Tampico.
Direction un petit resto pour se refaire une santé: huevos rancheros, a la mexicana... puis on passe voir les crocodiles et les tortues qui peuplent un grand étang aux abord de la ville, et enfin cap sur la plage! Il faut savoir que Tampico n'est pas une réputée pour avoir une plage superbe, mais Philippe m'assure que c'est pas mal: je ne suis pas déçu, une plage propre, de belles vagues, pas de touristes!
Le soir resto, puis trop crevés pour sortir on rentre à l'hôtel sous un déluge impressionnant! En 5 minutes, la rue s'est transformée en torrent! Le lendemain on peut donc décoller assez tôt, cap sur la Huasteca. Passage à puente de Dios, après les pluies l'eau est marron et le courant vraiment trop fort pour pouvoir se baigner, mais c'est sympa à voir. Puis retour sur San Luis, un WE bien dépaysant, à refaire!
Ce WE (14/15 Juin) on prend les mêmes et on recommence: on est allé au cerro de San Pedro, un petit coin dans les montagnes à 1/2 heure de route de San Luis. Un petit air frais, de la pelouse bien verte, de beaux cactus, pas un chat (mais 2 chevaux en train de gambader en liberté): que demande le peuple!
Excursions au programme pour les WEs à venir: Zacatecas (ville minière à 2h de route de San Luis), un cratère à environ 45 min de route mais apparemment assez difficile d'accès, un autre tour du côté des plages de Tampico (dunes de sable) et peut-être un tour à la Huasteca si le temps le permet (hé oui, la saison des pluies commence...).
20 mars 2008
San Miguel de Allende et Dolores Hidalgo
Lundi était férié, j'en ai profité pour partir en vadrouille. Un grand merci à Vincent, mon coloc, qui m'a prêté sa voiture!
J'ai décidé de ne pas aller trop loin, direction Dolores Hidalgo, berceau de la révolte des indépendantistes qui débuta en 1810 et fut menée par Miguel Hidalgo, prêtre de cette commune qui se situe à environ 150km au sud-ouest de San Luis. Pas grand chose à voir dans cette petite ville, une place sympathique en face de l'église et un parc où on peut acheter des fleurs (hop, 1 Bougainvilliers pour le jardin: 35 pesos).
Je poursuis donc ma route vers San Miguel de Allende, à environ 45km. Sur le chemin on trouve un petit village, Atotonilco, connu pour son sanctuaire où Miguel Hidalgo a pris un étendard sur lequel figurait une représentation de la vierge, qu'il utilisera comme symbole pour sa révolution. L'intérieur de l'église est entièrement couvert de peintures, ce qui est assez impressionnant:
San Miguel de Allende est une petite ville très agréable. On y retrouve beaucoup d'artistes et d'américains à la retraite. La Parroquia, une grande cathédrale qui ressemble un peu à la Sagrada Familia de Barcelone, est l'attraction principale. Des boutiques d'art sont installées dans de grandes maisons avec cour intérieure, jardin, fontaine... c'est coloré et vraiment superbe:
Je m'arrête dans un petit resto et commande un queso fundido, accompagné d'une Negra Modelo:
En feuilletant le guide du routard, je vois qu'il y a un jardin botanique pas très loin. Je prends la voiture, me perds un peu dans toutes ces petites rues truffées de sens interdits, et finit par sortir du bon côté. Ensuite il faut trouver ce fameux jardin, perdu dans les hauteurs à 5km du centre. Une piste de terre permet d'y accéder. Je croiserai 1 seule personne, mais ne regretterai pas d'avoir fait le déplacement: les plantes sont magnifiques!
Le soir Vincent rentre de la Huasteca (cf. posts de l'an dernier) avec un morceau de canne à sucre et me montre comment le préparer pour croquer dedans: c'est excellent!
Et le mardi, pour changer, retour au travail! :-S
Guacamole y queso fundido con chorizo
Hola,
Les photos du message précédent ne sont pas encore toutes en ligne que je vous propose déjà un nouveau sujet. Au menu du jour: guacamole et queso fundido con chorizo. Les non-hispanophones se demanderont sans doute de quoi je parle, je vais donc vous fournir plus de précisions dans les lignes qui suivent.
Le guacamole (ou guacamol) est un classique du Mexique, il accompagne tous les tacos et beaucoup de plats (viandes grillées par exemple). Il est composé de 3 ingrédients principaux: l'avocat (aguacate), la tomate (jitomate) et l'oignon (cebolla). Voici la préparation en 3 étapes:
Découpe des 3 ingrédients en petits morceaux:
Il suffit ensuite d'écraser les morceaux d'avocat en incorporant l'oignon et la tomate, afin d'obtenir un résultat semblable à la photo suivante:
Comme le guacamole ne se mange jamais seul, je vais vous présenter une recette basique mais néanmoins indispensable: le queso fundido con chorizo.
Queso = fromage, fundido = fondu, vous comprenez donc maintenant de quoi il s'agit. Voici les ingrédients:
Couper le fromage (ici c'est un fromage asadero de la marque Carrango) en lamelles, mettre le chorizo dans la poêle (Tefal ;-) et l'écraser un peu pour qu'il cuise bien:
Faire cuire le chorizo et chauffer le fromage pour qu'il fonde:
Fromage fondu et chorizo bien cuit:
Et voici le résultat dans une tortilla de farine de blé (préalablement réchauffée sur le comal):
Allez il se fait tard, dodo et bonne fin de semaine à tous!
